Chocolat Republic

神戸港開港後にやって来た外国人がたくさん住んでいる北野。

明治初期の居留地時代から続く異人館街は、いまも多くの観光客や地元の人で賑わっています。

先日、そんな北野で人気のお店 Chocolat Republic に行って来ました。

Chocolat（チョコレート）＝仏語、Republic（共和国）＝英語という異なる言語を合わせたパティスリー・ショコラリパブリックの名前は、自由な発想の洋菓子を作り上げたいという想いからつけられたのだそうです。

西洋文化があふれる神戸にふさわしい名前ですね。

店内はインテリアがおしゃれで、ソファ席もあるのでくつろぐことができます。

私は「生チーズモンブラン」と「桃のジュース」を頼みました。

値段はケーキが486円、飲み物が540円でした。

セットで頼むと200円OFFになります。

生チーズモンブランは、チーズが濃厚なのに甘さひかえめで美味しかったです。

桃のジュースは、さっぱりとした甘さで美味しかったです。

阪急三宮駅から歩いて10分ほどのところにあります。

ケーキの種類も豊富で美味しかったので、みなさんもぜひ行ってみてください。

神戸市中央区加納町4-8-7 078-321-3666

【TAKE OUT】11:00a.m.〜0:00a.m.（金土1:00a.mまで）10:00a.m.〜22:00p.m.（日祝）

【B1】11:00a.m.〜22:00p.m..（金土23:30p.mまで）10:00a.m.〜22:00p.m.（日祝）

【2F・3F】13:00a.m.〜22:00p.m.（カフェラストオーダー１時間前）

（投稿者：小段梨奈）